Archives

23 Oct

Nuestras Bravas con Mayonesa Sweet Chili, Alioli de Ajo Negro y Togarashi

11 Oct

Tosta de Berenjena Marroquí, Salmón Ahumado, Humus de Aguacate y Perlas de Caballa

23 Sep

Arroz al Horno de Ibéricos, Boletus y Nieve de foie

12 Sep

Ensalada de Gambones, Frutos Rojos, Queso Feta con Vinagreta Dulce de Kiwi y Crujiente

10 Jul

Tartar de Atún Rojo Petaca Chico, con Guacamole y wakame

9 Jul

Chipirones a la Plancha de Isla Cristina, Tomate Natural y Cebolleta Fresca

1 Jun

Ensaladilla de Carrilleras de Merluza con Gambones al Ajillo

30 Ene

Salmorejo de Fresa, Mojama, Huevo Cocido y Wakame

30 Sep

Foie Casero al Palo Cortao con Crema de Castañas, Piña, Confitura y sus Tostas

9 Ago

Piruletas de Gambones en Kataifi con Chutney de Mango