Puerros Confitados con Romescu de Avellanas, Jamón Ibérico y Polvo de Aceitunas Negras
Ración 10.80 €
Empanadilla de Pulled Pork y Aliño Mexicano
5.50 €
Cochinita Pibil con Boniato, Crema Suave de Maíz y Cebolla Encurtida
Ración 8.50 €
Patatas Bravas Confitadas, Pesto Dulce de Tomate Seco y Albahaca, Salsa de Ajiamarillo
4,50 €
Tosta de Guacamole y Palometa
Tapa 3.80 €
Milhoja de Wonton, Bacalao, Pimientos del Piquillo al Horno y Mayonesa de Soja
10.50 €
Pluma Ibérica a Baja Temperatura con Sobrasada de Calabaza Tomate Seco, Compota de Higos y Tamarindo con Crujiente de Plátano Macho
Ración 9.90 €
Zamburiñas y su Ajillo
(6 Unidades) 14.50 €
Piruletas de Gambones en Kataifi y Chutney de Mango
Tapa 4.00 €
Costillas Ibéricas a la Barbacoa y Patatas al Tomillo
Tapa 4.80 €
Flamenkón de Pollo Relleno de Queso Brie y Espárragos Trigueros con Crema de Curry
Ración 8.40 €
Salmorejo de Mango con Huevo Cocido, Caballa Ahumada y Wakame
Tapa 4.80 €